Céleri blanc doré Golden Spartan

Le céleri Golden Spartan est une variété dont les feuilles présentent une belle couleur dorée. Les côtes sont non filandreuses, longues, larges et les charnues blanchissent facilement. Semer en caissettes, puis mettre en pleine terre en mai-juin à une distance de 30cm. Ou semer en pleine terre abritée, puis mettre en place en juin-juillet à une distance de 30cm. Pour obtenir le blanchiment, ligaturer les pieds 3 semaines avant la récolte.