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L'oignon rouge de Brunswick se présente sous forme d'un bulbe aplati de couleur rouge foncé. Cet oignon se conserve bien.
Conseils de semis:
Semez en lignes de 0,5 à maximum 1cm de profondeur, avec une distance entre les lignes de 30cm. Veillez à ce que la terre reste exempte de mauvaises herbes afin de ne pas étouffer les jeunes plantules. Éclaircissez les plantules à 10cm. Quand le feuillage est fané, récoltez et laissez mûrir les oignons pendant quelques semaines dans un endroit bien ventilé.