Parijse Markt wortelen

De Parijse Markt wortelen zijn ronde wortelen in de vorm van een grote radijs. Dankzij hun zachte en gesuikerde smaak vormen ze een uitstekende groente om bij het aperitief te serveren. De wortelen zijn ideaal om in kleine tuinen of in bakken te kweken en door de korte teeltduur kunnen ze het ganse seizoen gezaaid worden.

Zaaitips:

Dun zaaien in rijen met een afstand van 20cm tussen de rijen en met een zaaidiepte van max. 1cm. Na opkomst in de rij uitdunnen tot op ongeveer 4cm van elkaar.