VT Luikse winterprei

De Luikse winterprei is een groente met een hoge voedingswaarde en talrijke culinaire toepassingen;

Zaaitips:

Zaai in een zaaikistje of in april op een zaaibed in volle grond met een zaaidiepte van 0,5cm. De gekweekte planten na acht weken uitplanten in een vruchtbare grond op een afstand van 40x15 cm, in een diep plantgat dat met water dicht wordt gespoeld. Regelmatig aanaarden om de lengte van het wit te bevorderen. De winterprei kan de hele winter op het land blijven staan.